Mais um tempero que não pode faltar no seu cardápio: o Orégano. Em grego significa “alegria da montanha”. E não é para menos, os benefícios que este condimento traz para a nossa saúde são impressionantes. Grama por grama, a capacidade antioxidante do Orégano é 42 vezes maior do que a da maçã, 12 vezes maior que a da laranja e quatro vezes maior que a das blueberries. Ele também é fonte de ferro, vitamina A, fibras, cálcio, manganês, magnésio e vitamina B6. O timol e carvacrol presentes no Orégano inibem o crescimento de bactérias. São particularmente efetivos contra o parasita Giardia (causa de diarréias).